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千里挑一的选择!哪些果蔬值得吃,这几张表告诉你果蔬吃不够导致每年200万人死亡!

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2019-11-25 17: 14

千里挑一的选择!哪些果蔬值得吃,这几张表告诉你


果蔬吃不够导致每年200万人死亡!

SHIJIEQUANWEIYIXUEQIKAN《LIUYEDAO》FABULEQUANQIUYINSHILINGYUDESHOUGEDAGUIMOZHONGBANGYANJIU——195GEGUOJIAHEDIQUYINSHIJIEGOUZAOCHENGDESIWANGLVHEJIBINGFUDAN。

SHUJUXIANSHI:20%DERENSIWANGSHIYINWEIBUHUICHIFAN!

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多数人根本没吃够果蔬!

完美电竞平台app下载《ZHONGGUOJUMINSHANSHIZHINAN(2016)》TUIJIANLIANGSHIMEI(MEITIANYINGCHIXINXIANSHUCAI300-500KE,SHUIGUO200-350KE,QIZHONGSHENSESHUCAIYINGZHANSHUCAISHERUZONGLIANGDEYIBANYISHANG),WANMEIDIANJINGPINGTAIappXIAZAIYUANYUANDABUDAO!!!

学会吃果蔬,看这几张表!

ZHONGGUOYINGYANGXUEHUIGENJUZHONGGUOSHIWUCHENGFENBIAOTONGJIFENXISHUJUKUZHONGQIANYUZHONGSHUGUODESHUJU,ZONGJIECHULEJIZHONGCHANGJIANYINGYANGSUDE“SHIJIASHUGUO”,ZHAOZHEZHEIZHANGBANGDANCHI,RANGNINHEJIARENYUELAIYUEJIANKANG!

一维生素

完美电竞平台app下载WEISHENGSUCZAIJIAOYUANDANBAIXINGCHENGZHONGHUIQIDAOFEICHANGZHONGYAODEZUOYONG。JIAOYUANDANBAISHIYONGLAILIANJIE、ZHICHENG、BAOHURENTIDE,TONGSHITAHAIYOUYIGEZHONGYAOGONGNENG,JIUSHINIANLIANXIBAO。RUGUOXUEGUANDENEIPIXIBAONIANLIANBUJIA,XUEXIBAOJIUHUISHENLOUDAOZHOUWEIZUZHI,HUIDAOZHIKEPADEHUAIXUEBING。

维生素C怕热,能生吃的蔬菜尽量生吃,可以凉拌;如果要炒蔬菜,急火快炒,并且及时食用。


维生素C含量“十佳蔬菜”

蔬菜排名

食物名称

VC(mg/100g)

1

柿子椒

130

2

芥蓝

76

3

豌豆苗

67

4

油菜薹

65

5

辣椒(青、尖)

62

6

花菜(花椰菜)

61

7

红薯叶

56

8

苦瓜(凉瓜)

56

9

西兰花(绿菜花)

51

10

萝卜缨(小萝卜)

51






维生素C含量“十佳水果”

水果排名

食物名称

VC(mg/100g)

1

刺梨

2585

2

酸枣

900

3

冬枣

243

4

沙棘

204

5

中华猕猴桃(毛叶猕猴)

62

6

红果(山里红、大山楂)

53

7

草莓

47

8

木瓜(番木瓜)

43

9

桂圆

43

10

荔枝

41



二膳食纤维


ZENGJIASHANSHIXIANWEIDESHERU,YUGUANXINBING、TANGNIAOBING、CHANGAIDENGDUOZHONGJIBINGDEFABINGHESIWANGFENGXIANXIAJIANGYOUGUAN,TONGSHIKESHIRENQUNDEQUANYINSIWANGFENGXIANXIAJIANG15%。


膳食纤维含量“十佳蔬菜”

蔬菜排名

食物名称

膳食纤维(g/100g)

1

鱼腥草(根)

11.8

2

金针菜(黄花菜)

7.7

3

黄秋葵

4.4

4

毛豆

4.0

5

牛肝菌

3.9

6

彩椒

3.3

7

香菇

3.3

8

豌豆

3.0

9

春笋

2.8

10

南瓜(栗面)

2.7



膳食纤维含量“十佳水果”

水果排名

食物名称

膳食纤维(g/100g)

1

酸枣

10.6

2

梨(库尔勒梨)

6.7

3

红玉苹果

4.7

4

椰子肉

4.7

5

桑葚

4.1

6

橄榄(白榄)

4.0

7

冬枣

3.8

8

人参果

3.5

9

芭蕉

3.1

10

大山楂

3.1




三胡萝卜素

HULUOBUSUZAITINEIKEYIZHUANHUAWEIWEISHENGSUA,KEYIYUFANGYEMANGZHENGHEGANYANZHENG。CIWAI,KEYIQIDAOKANGYANGHUA、BAOHUHUXIDAO、WEICHIMIANYILI、BAOHUPIFUDEZUOYONG。


胡萝卜素含量“十佳蔬菜”


蔬菜排名

食物名称

胡萝卜素(μg/100g)

1

红薯叶

5968

2

胡萝卜(红)

4130

3

芹菜叶

2930

4

菠菜

2920

5

豌豆尖

2710

6

茴香(小茴香)

2410

7

绿苋菜

2110

8

金针菜(黄花菜)(鲜)

1840

9

生菜

1790

10

小白菜

1680



胡萝卜素含量“十佳水果”


水果排名

食物名称

胡萝卜素(μg/100g)

1

沙棘

3840

2

小叶桔

2460

3

哈密瓜

920

4

芒果

897

5

木瓜(番木瓜)

870

6

海棠果

710

7

450

8

西瓜

450

9

枣(鲜)

240

10

樱桃

210


三钾元素

JIAYUANSUDUIYURENTILAISHUOFEICHANGZHONGYAO,TACANYULERENTIXINCHENDAIXIEDESUOYOUHUANJIE,CONGXIBAODEHUXI,SHENJINGYUANDEXINHAOCHUANDI,DAOXINZANGDECHIXUTIAODONG,JIROUDESHOUSUODENGDOUXUYAOJIADECANYU。RENTIYIDANQUEJIA,JIUHUIFALI、XINHUANG、SHOUZHANSHENZHICHUXUHAN,ERBUJIAZUIANQUANDEFANGSHIMOGUOYUSHIBULE。


钾含量“十佳蔬菜”

蔬菜排名

食物名称

钾(mg/100g)

1

蛇豆(大豆角)

763

2

榛蘑(水发)

732

3

豌豆苗

707

4

百合

510

5

鱼腥草

494

6

毛豆

478

7

竹笋

389

8

红心萝卜

385

9

红苋菜

340

10

豌豆

332



钾含量“十佳水果”

水果排名

食物名称

钾(mg/100g)

1

牛油果(鳄梨)

599

2

椰子

475

3

375

4

沙棘

359

5

芭蕉

330

6

菠萝蜜

330

7

红果(山里红,大山楂)

299

8

海棠果

263

9

榴莲

261

10

香蕉

256



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